你有没有想过，你今早买的那杯奶昔，其实压根不是奶昔？克莱顿·克里斯坦森在《与运气竞争》里讲了一个经典案例：一家快餐店研究了半天怎么把奶昔做得更好喝，访谈了一堆爱喝奶昔的顾客，改了口味、改了浓度，销量却纹丝不动。后来研究人员换了个问题——不问...